🌟茴香菜怎么做好？茴香菜的做法是什么？🌿
发布时间：2025-05-08 22:43:10来源：
提到茴香菜，很多人第一反应可能是那独特的香气，但如何将它做出美味却是一门学问呢！今天就来聊聊茴香菜的那些事儿～🍴
首先，茴香菜最常见的做法就是凉拌啦！✨准备新鲜的茴香菜一把，洗净后切成小段，加入适量盐腌制片刻，挤去多余水分。接着，调一碗酱汁：蒜末+醋+生抽+少许糖，搅拌均匀后淋在茴香菜上，最后撒上一些芝麻和辣椒油，搅拌均匀即可。一道清新爽口的凉拌茴香菜就完成啦！😋
其次，茴香菜还可以用来炒鸡蛋！🍳将茴香菜切碎，与打散的鸡蛋混合，加点盐调味。热锅冷油，倒入混合好的蛋液，翻炒至熟透，简单又营养。这道菜特别适合搭配米饭食用，香味浓郁，回味无穷！🍚
无论哪种做法，茴香菜都散发着它独有的魅力，快来试试吧！🌱
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