菠萝蜜核的吃法 🍍✨
发布时间：2025-03-05 02:28:35来源：
最近发现了一种非常特别的小零食，那就是菠萝蜜核！是的，你没听错，就是我们平时吃完菠萝蜜后常常丢掉的那部分。其实，这些核不仅是可以吃的，而且还有丰富的营养价值和独特的口感。
首先，我们需要准备新鲜的菠萝蜜。当菠萝蜜成熟时，我们可以看到里面的种子。这些种子需要经过清洗和煮熟的过程。具体做法是将种子放入沸水中煮大约30分钟至变软，然后捞出晾干。煮熟后的菠萝蜜核可以直接食用，也可以撒上一些盐或者辣椒粉增加风味。
剥开煮熟的菠萝蜜核外层的壳，你会发现里面是一颗颗饱满的白色果仁。它们的口感介于坚果和薯片之间，既有一定的嚼劲又不失脆爽。搭配一杯冰凉的饮料，简直是夏日里的一道美味佳肴。
此外，菠萝蜜核还富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素，是一种健康又美味的小吃。不妨尝试一下，给你的餐桌增添一份不一样的风味吧！🌟
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