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红烧萝卜 🥕🍲

发布时间:2025-03-10 13:47:48来源:

红烧萝卜 🥕🍲

今天给大家介绍一道简单又美味的家常菜——红烧萝卜🥕🍲!这道菜不仅色泽诱人,而且口感软糯,营养丰富。接下来就跟着我的步骤一起动手做起来吧!

首先,准备好新鲜的大白萝卜一根,去皮后切成滚刀块,这样更容易入味。接着准备一些葱姜蒜,切碎备用。热锅凉油,先将葱姜蒜爆香,再放入萝卜块翻炒均匀。

然后加入适量的生抽、老抽调色,加水没过萝卜,大火烧开后转小火慢炖。期间可以尝一下味道,根据个人口味加盐调味。炖至汤汁浓稠,萝卜变得软糯,就可以出锅啦!

最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧萝卜就完成啦!这道菜不仅适合搭配米饭,还能作为宴客时的一道亮点菜品。快来试试吧,保证让你停不下来!

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