绿豆芽炒肉 🥗🥩
发布时间:2025-03-11 15:19:24来源:
今天尝试了一道简单又美味的家常菜——绿豆芽炒肉。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的绿豆芽和瘦肉。将瘦肉切成薄片,用少许生抽和淀粉腌制一下,这样可以使肉质更加嫩滑。接着,绿豆芽洗净备用。起锅烧油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,再加入绿豆芽继续翻炒均匀。最后,加适量盐调味即可出锅。
这道菜的口感非常清爽,绿豆芽的脆爽与肉片的鲜美完美融合。不仅可以作为一道下饭菜,也是一道不错的素菜搭配选择。如果你也是厨房新手,不妨试试看这道菜,相信你会爱上它的独特风味!😋
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