甜粽子的做法 🍑💛
发布时间：2025-03-13 14:26:55来源：
一、准备工作 🛠️
制作甜粽子前，首先要准备好所有材料和工具。你需要糯米、红枣、红豆沙、葡萄干、粽叶以及细绳。糯米需要提前浸泡4-6小时，这样更容易煮熟且口感更软糯。红枣洗净去核，红豆沙可以自制或购买现成的，葡萄干则需用清水稍微泡发。
二、包粽子步骤 🧑🍳
1. 将两片粽叶重叠折成漏斗状，放入适量糯米，再加入一颗红枣或者一勺红豆沙，最后撒上几颗葡萄干。
2. 把糯米填满后，将粽叶包裹严实，用细绳扎紧。注意不要过松，以免煮的时候散开。
3. 包好的粽子整齐地摆放在锅中，加水没过粽子，大火煮沸后再转小火慢炖2-3小时，直至糯米完全熟透。
三、美味享用 🥰
出锅后的甜粽子香气扑鼻，剥开粽叶就能看到晶莹剔透的糯米与红艳的枣肉相映成趣。趁热咬上一口，糯米香甜软糯，搭配红枣的自然甘甜，简直是舌尖上的享受！如果喜欢更丰富的口感，还可以淋上一点蜂蜜或炼乳哦！快试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜！✨
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