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正宗川味香肠配方 🌶️✨

发布时间:2025-03-14 03:44:38来源:

正宗川味香肠配方 🍄🌟

想要在家制作正宗的川味香肠吗?这可是四川人餐桌上的经典美味!首先准备好新鲜的猪肉(肥瘦比例3:7最佳),加入适量的辣椒粉、花椒粉、盐、糖和白酒,搅拌均匀后腌制一夜。接着将混合好的肉馅灌入肠衣,用针扎些小孔排出空气,再挂起来风干几天。最后放入蒸锅或烤箱中加热至熟透,一串香喷喷的川味香肠就完成啦!切片后可以直接食用,麻辣鲜香,回味无穷!无论是配米饭还是下酒菜,都是绝佳选择。快试试吧,让家的味道更浓郁!😋🍴🔥

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