油面筋塞肉的做法✨ | 家庭版美味教程
发布时间:2025-03-17 13:10:55来源:
过年过节,家家户户都少不了几道硬菜!今天教大家做一道经典又美味的家常菜——油面筋塞肉😋。这道菜外酥里嫩,鲜香多汁,特别适合搭配米饭一起吃。制作起来其实非常简单,只要准备好食材和调料,跟着步骤一步步来,就能轻松搞定!
首先准备材料:新鲜的五花肉、油面筋、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。将五花肉剁成肉馅,加入切碎的香菇丁、胡萝卜丁,再调入生抽、老抽、盐、糖、料酒等调味品,搅拌均匀后塞入油面筋中。接着把塞好的油面筋放入锅中煎至金黄,再倒入适量清水,小火炖煮十几分钟,让肉馅充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻的油面筋塞肉就完成啦!
这道菜不仅色香味俱全,而且营养均衡,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧,让你的餐桌更加丰富多样!🍴
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