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猪蹄花生汤的做法 🐷🥜🍲

发布时间:2025-03-19 07:36:40来源:

最近天气转凉,特别适合炖上一锅暖胃又滋补的汤品。今天就来教大家做一道经典的猪蹄花生汤,不仅营养丰富,还能美容养颜哦!✨

首先准备食材:新鲜猪蹄两只、花生一小碗、姜片几片、红枣几个以及适量盐。先把猪蹄清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去血水,捞出备用。接着将花生提前泡发半小时,这样更容易煮烂入味。

接下来就是关键步骤啦!把所有食材放进砂锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。大火烧开后转小火慢炖两个小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清不浑浊。最后根据个人口味加盐调味即可。

这道猪蹄花生汤汤汁浓郁,猪蹄软糯不腻,花生香甜可口,非常适合秋冬季节享用。无论是给家人补充营养,还是自己放松身心,都是一道不可错过的美味佳肴!🍴💛

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