萝卜丸子的做法 🥕🍳
发布时间：2025-05-09 07:20:14来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜丸子的做法！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。😋
首先准备材料：新鲜白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许、香葱几根以及一些五香粉。将白萝卜洗净后刨成细丝，加入少量盐腌制10分钟，这样可以让萝卜出水，方便后续操作。腌好的萝卜丝挤干水分，放入大碗中，打入一个鸡蛋，撒上切碎的香葱和适量五香粉，再慢慢加入面粉搅拌均匀，直到能捏成小球即可。🌱🥚
接下来就是炸丸子了！锅内倒入足够的食用油，烧至五六成热时，用手将调好的萝卜糊挤成小丸子状，轻轻放入油锅中。炸至金黄酥脆就可以捞出了。记得一定要用中小火慢炸哦，这样才能保证丸子内外都熟透且外皮酥脆。🔥✨
最后，装盘即可享用啦！这道萝卜丸子色泽诱人，口感香脆，既可作为下酒菜，也可当作零食解馋，绝对是一道老少皆宜的好菜！🎉
快动手试试吧，让你的家人也品尝一下这份温暖的味道吧！💛
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