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杭州我反复去吃的6家宝藏小店

发布时间:2025-03-12 21:48:27来源:

杭州是一座让人流连忘返的城市,不仅因为它的山水美景,更因为它隐藏着无数令人回味无穷的小店。以下这6家小店,是我每次来杭州必打卡的地方。

首先推荐的是位于河坊街的“知味观”,这家百年老店以传统杭帮菜闻名,尤其是他们的片儿川,汤头浓郁,面条劲道,每一口都充满记忆中的味道。接着是“老头儿油爆虾”,位于清泰街,招牌油爆虾外酥里嫩,甜中带辣,简单却让人欲罢不能。

转角遇见的“阿k香粽子”也是我的心头好。这里的粽子种类丰富,咸肉粽和蛋黄粽尤其受欢迎,糯米软糯,馅料扎实,一口下去满足感爆棚。还有“吴山烤禽”,他们家的烤鸭皮脆肉嫩,配上特制酱料,简直是下酒的好伴侣。

最后要提到的是“绿茶餐厅”和“张生记”。前者以创新融合菜著称,后者则专注于经典的杭式点心。无论是哪一家,都能让我感受到杭州的独特魅力。这些小店虽然不起眼,但每一家都有自己的灵魂,值得细细品味。

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