春天到了，又到了槐花飘香的季节。作为一种常见的野花，槐花不仅有着独特的清香，还富含丰富的营养成分，是许多人喜爱的食材之一。今天就来教大家如何简单地制作一道美味的槐花佳肴。
首先，我们需要准备新鲜的槐花、面粉以及一些基本的调味料。将槐花摘洗干净后，轻轻甩干水分。接着，在一个大碗中放入适量的槐花，撒上一层面粉，用手轻轻拌匀，让每一朵槐花都均匀地裹上面粉。这个步骤非常重要，它决定了最终成品是否能够做到粒粒分明。
接下来就是上锅蒸了。在蒸笼里铺好湿润的纱布或者蒸笼纸，然后把拌好的槐花均匀地摊开在上面。盖上锅盖，用大火蒸大约10-15分钟即可。期间可以打开检查一下，确保槐花已经完全熟透且保持了原有的颜色和形状。
最后一步是调味。可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油、酱油等调料，搅拌均匀后再食用。这样一道简单却充满自然风味的槐花蒸菜就完成了。
这道菜肴不仅操作简便快捷，而且保留了槐花最原始的新鲜滋味，非常适合家庭日常烹饪。希望你能尝试制作，并与家人朋友分享这份来自大自然的馈赠。
