蒸鸡蛋羹要蒸几分钟 🍳🥚
发布时间：2025-05-06 12:47:36来源：
早上起床后，给自己做一道简单又营养的蒸鸡蛋羹吧！✨蒸鸡蛋羹看似简单，但其实时间掌控很关键哦。一般来说，水开后转中小火蒸 8-10分钟 就刚刚好。如果喜欢口感嫩滑一点，可以稍微减少1-2分钟；想要更紧实的话，就多蒸一会儿，但别超过12分钟，否则会太老啦！💦
准备材料时，记得蛋液和水的比例是 1:1.5 或 1:1，这样蒸出来的鸡蛋羹才会细腻无气泡。用保鲜膜封住碗口，或者盖上一个小盘子，能有效防止蒸汽滴入，影响美观。💕
蒸好后，撒上一点点葱花，淋上几滴酱油，再点缀几颗枸杞，不仅颜色好看，还更有食欲呢！😋快试试吧，早晨的第一道美味，从蒸鸡蛋羹开始！🍳✨
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