基围虾怎么做好吃 🍤✨
发布时间：2025-05-10 11:52:10来源：
基围虾是一种非常鲜美的食材，无论是清蒸还是爆炒都别有一番风味。首先，挑选新鲜的基围虾是关键，它们应该外壳光亮、肉质紧实且富有弹性。买回家后，先用清水冲洗干净，并剪去虾须和虾脚，方便后续烹饪。
如果你喜欢清淡的口味，可以尝试清蒸基围虾。只需要将处理好的虾摆放在盘中，撒上姜丝和葱段，淋少许料酒，放入锅中蒸8-10分钟即可。出锅前滴几滴酱油，简单又健康，能最大程度保留虾的原汁原味。
如果想要更丰富的口感，不妨试试蒜蓉烤虾。将虾背部划开，挑出虾线，用蒜末、辣椒粉、盐和橄榄油腌制片刻，然后放在烤架上烤至金黄酥脆。每一口都能感受到浓郁的蒜香与虾肉的鲜甜，简直是舌尖上的盛宴。
无论哪种做法，基围虾都能让你大快朵颐！快动手试试吧！😋🎉
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