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蚝油烧二冬的做法 🍲🍴

发布时间:2025-03-29 21:54:05来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油烧二冬!这道菜色香味俱佳,特别适合忙碌的工作日。食材只需两种:香菇和冬笋,简单搭配却能碰撞出令人惊艳的味道。😉

首先,准备好新鲜的香菇和冬笋。香菇提前泡发,切片;冬笋剥壳后焯水,切成薄片。锅中倒入适量食用油,放入蒜末爆香,随后加入香菇翻炒至出香味。接着放入冬笋片,翻炒均匀后加入一勺蚝油,再撒少许盐和糖调味。🔥

为了让菜肴更加入味,可以加入少量清水焖煮几分钟,让香菇和冬笋充分吸收蚝油的鲜美滋味。最后大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋 这道菜色泽诱人,口感鲜嫩爽滑,绝对是下饭神器。快试试吧!🌱✨

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