韭菜炒扇贝的做法大全 🌟✨
发布时间：2025-03-31 20:09:14来源：
🌿【开胃前菜】韭菜炒扇贝，色香味俱全！首先准备好新鲜的扇贝和翠绿的韭菜，两者搭配简直是绝配。先将扇贝清洗干净，用少许盐腌制片刻去腥味；韭菜切段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入扇贝翻炒至变色，接着加入韭菜快速翻炒，最后撒上适量的盐和胡椒粉调味即可出锅。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到海洋与土地的双重鲜美！🌟
💡小贴士：挑选扇贝时要选肉质饱满、无异味的新鲜扇贝；韭菜不宜久炒，保持脆嫩口感更佳。此外，还可以根据个人口味添加红椒丝点缀，既美观又增加风味。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🔥
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