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🌟瘦肉丸这样做,鲜香弹嫩超美味!🍴💕

发布时间:2025-03-14 00:16:02来源:

大家好呀~今天来教大家做一道家常美食——瘦肉丸!😋无论是搭配汤品还是直接下锅煮,都超级棒哦!💖

首先准备食材:新鲜瘦猪肉500克、葱姜适量、鸡蛋1个、淀粉少许、盐和胡椒粉调味。💪先把瘦肉剁成肉泥,建议用刀手工剁,口感更Q弹!接着加入切碎的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上一些淀粉,这样能让肉丸更有韧性哦~🌱然后开始调味,加盐、胡椒粉搅拌均匀,顺着一个方向搅打至上劲。⏰

接下来就是成型啦!用手挤出一个个小肉丸,放入盘中备用。🔥烧一锅热水,待水沸腾后轻轻下入肉丸,用中小火慢慢煮至浮起即可捞出。✨最后可以根据个人口味调制酱汁,淋在肉丸上,撒点葱花点缀,颜值与美味兼具!🌸

这道瘦肉丸简单易学,营养丰富,快来试试吧!👏💕

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