🍴✨广式蒸肉饼(一点也不柴)的做法✨🍴
发布时间：2025-03-14 05:45:33来源：
广式蒸肉饼是一道经典的粤菜，口感嫩滑多汁，深受大家喜爱！今天就来教大家做一款超级美味的广式蒸肉饼～😋
首先准备食材：新鲜的猪肉（三分肥七分瘦）切成小块，加入马蹄丁（荸荠）、香菇丁和葱花，这样能让肉饼更加鲜甜多汁！🎉混合时加入适量生抽、老抽调色调味，再加点蚝油提鲜，最后撒上一点点盐和胡椒粉，搅拌均匀。为了防止肉饼太柴，记得加入少量清水或蛋清哦！🥚💦
接下来就是关键步骤啦：将调好的肉馅放入盘中，用手轻轻压平，表面可以划几刀方便入味。冷水下锅，大火蒸15-20分钟即可！⏰蒸好后淋上少许热油和酱油，瞬间香气四溢！🍚🍚
这道广式蒸肉饼不仅简单易学，而且健康美味，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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