冬瓜薏米排骨汤怎么做 🥒💪
发布时间：2025-03-14 08:58:38来源：
夏天的炎热让人食欲不振，但一碗热腾腾的冬瓜薏米排骨汤却能带来满满的幸福感！这款汤不仅味道鲜美，还具有清热解暑、利尿消肿的功效哦～✨
首先，准备好新鲜的冬瓜和排骨，薏米提前泡发1-2小时。将排骨焯水去血沫，然后用清水冲洗干净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入排骨，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。此时，把切块的冬瓜和泡好的薏米一同倒入锅中，继续炖煮20分钟左右。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。等到冬瓜变得透明软糯，薏米也充分释放出清香时，最后加少许盐调味即可出锅啦！🍲🍛
这道汤色泽诱人，清香扑鼻，喝上一口仿佛整个人都被滋润了。无论是搭配米饭还是作为解腻饮品都非常合适，快来试试吧！💪💪
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