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✨鸡蛋炒粉皮的做法,简单又美味!🌟

发布时间:2025-03-14 21:20:50来源:

首先准备好食材:鸡蛋2个、粉皮适量、青椒半个、红椒半个、葱花少许、盐和酱油适量。🍳

第一步,将粉皮提前用温水泡软,切成条状备用;鸡蛋打散成蛋液,青红椒切丝待用。💡

热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着在同一锅中加入少量油,放入葱花爆香,再加入青红椒丝翻炒几下。🌱

随后把泡好的粉皮倒入锅中,加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与粉皮混合翻炒片刻即可出锅啦!🍴

这道菜色香味俱佳,粉皮滑嫩,鸡蛋鲜香,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候尝试哦!🍴✨

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