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🌟五味土豆焖肉的做法 🥔🍖

发布时间:2025-03-14 21:57:09来源:

一道色香味俱全的家常菜来啦!😋 今天教大家做一道“五味土豆焖肉”,简单易学又美味。首先准备食材:土豆两个洗净切块,五花肉适量切片,还有葱姜蒜备好。烹饪前,用料酒和少许盐腌制五花肉,去腥增香。🔥

接着热锅凉油,先将五花肉煸炒至微黄出油,加入葱姜蒜爆香,再倒入土豆翻炒均匀。调味是关键,加入生抽、老抽调色调味,再加点糖提鲜,最后撒上辣椒粉或花椒粉,让这道菜多了一丝麻辣风味。🌶️

盖上锅盖小火焖煮15分钟,待汤汁浓稠,土豆软糯,肉香四溢时即可出锅。🍽️ 装盘后撒上些许葱花点缀,香气扑鼻。这道五味土豆焖肉,既有土豆的绵软,又有肉的鲜嫩,酸甜辣咸香交织,每一口都是满足。🍴✨

快动手试试吧,家人一定会爱上这道菜哦!💪

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