酸汤酥肉怎么做 🍲🍛
发布时间:2025-03-15 04:23:43来源:
酸汤酥肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂,只需要准备好新鲜的食材和调料即可。首先,将里脊肉切成条状,用盐、胡椒粉等腌制入味。接着,裹上一层薄薄的淀粉糊,放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。与此同时,准备一碗酸汤底料,加入醋、番茄酱、生抽、姜蒜末等,煮沸后调成适合个人口味的酸度。最后,将炸好的酥肉倒入酸汤中,让每一块肉都充分吸收酸汤的鲜美味道,再撒上葱花点缀即可出锅。这道菜酸爽开胃,酥香可口,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,酸汤酥肉都能成为餐桌上的亮点,快动手试试吧!😋🍴✨
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