🌟 青瓜炒肉这样做,简单又美味! 🥒🥩
发布时间:2025-03-15 09:02:37来源:
💡 准备食材:
首先,准备好新鲜的青瓜(黄瓜)和瘦肉。青瓜洗净后切片,瘦肉切成薄片备用。再备上一些姜丝和蒜末,用来提香。调味料包括生抽、蚝油、少许盐和一点淀粉水,用来锁住肉片的鲜嫩口感。✨
🍴 烹饪步骤:
1️⃣ 热锅凉油,先下姜丝和蒜末爆香,随后放入肉片快速翻炒至变色。
2️⃣ 加入青瓜片继续翻炒,保持大火快炒,这样青瓜能保持脆爽的口感哦!
3️⃣ 最后加入适量的调味料,翻炒均匀,淋上一点淀粉水勾芡,让汤汁更浓郁。
🍲 装盘享用:
一盘翠绿配浅红的青瓜炒肉就完成啦!清香四溢,色泽诱人,绝对是下饭神器!😋 快试试吧,简单几步就能做出一道家常美味,让你的餐桌更加丰富多样!🎉
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