🌿自制鲜肉烤肠的做法 | 香味四溢的美味秘诀✨
发布时间:2025-03-15 13:57:34来源:
寒冷的冬日,最治愈的莫过于一顿热腾腾的烤肠!今天就来分享一款简单易学的【自制鲜肉烤肠】做法,让你在家也能轻松享受美食的乐趣~🍖
首先准备食材:新鲜猪绞肉500g、洋葱半个切碎、蒜末适量、盐一小勺、黑胡椒粉少许、糖半勺、酱油一勺以及牛奶两汤匙。将所有调料混合均匀后,加入绞肉中,用筷子朝一个方向搅拌至粘稠状态,这样可以让烤肠更有弹性哦!接着把调好的肉馅装入灌肠机或保鲜袋中,均匀挤入洗净的肠衣内,最后用棉线扎成小段备用。🫘
接下来就是关键步骤——晾晒和烘烤!将做好的鲜肉烤肠挂在通风处晾干半天,然后放入预热至180℃的烤箱中烤制20分钟即可。期间记得翻面,确保每一面都金黄酥脆!🔥
出炉后的烤肠香气扑鼻,咬上一口,外皮焦香、内里多汁,搭配沙拉或者直接蘸酱都很棒!快试试吧,给自己和家人带来一份温暖与满足~🍴💕
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