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无油无水脆皮小蛋糕怎么做 🍰✨

发布时间:2025-03-15 23:25:31来源:

段落一:想吃一款健康又美味的小蛋糕吗?试试这款“无油无水脆皮小蛋糕”吧!它的独特之处在于完全不用油和水,却依然能做出外酥里嫩的口感,简直是健康与美味的完美结合。制作前,准备好鸡蛋、糖粉、低筋面粉等基础食材,简单易得,厨房小白也能轻松上手。💡

段落二:第一步是打发蛋白,将蛋白和蛋黄分离后,用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡,加入少量糖粉继续搅打,直到形成细腻的泡沫。接着,将蛋黄与剩余糖粉混合均匀,筛入低筋面粉轻轻翻拌,直至看不到干粉。倒入蛋白霜中,用切拌的方式混合均匀,避免消泡。🍳

段落三:预热烤箱至180℃,将面糊挤入模具中,放入烤箱烘烤约15分钟。出炉后的蛋糕表面金黄酥脆,内部松软湿润,咬一口满嘴香甜。无论是早餐搭配咖啡,还是下午茶点心,都是绝佳选择。😋💕

段落四:小贴士:记得根据自家烤箱脾气调整时间和温度,确保蛋糕完美成型。快来试试这款简单又健康的无油无水脆皮小蛋糕吧,享受DIY的乐趣!🎉

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