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🌟猪肚炖鸡火锅的做法🍲

发布时间:2025-03-16 05:33:20来源:

寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的猪肚炖鸡火锅,简直幸福到飞起!不仅暖胃,还能滋补身体哦~✨

首先准备好食材:新鲜的鸡腿肉、猪肚、红枣、枸杞、姜片和料酒。先把猪肚清洗干净,用盐反复搓洗,去除异味;鸡肉切块后焯水去血沫,这样做出来的汤才更清甜!🍲

接着将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤底清澈如玉~💧

等汤汁浓郁时,可以加入自己喜欢的配菜,比如金针菇、豆腐或者青菜。最后撒上一把枸杞,既美观又营养!💖

这样一碗鲜香四溢的猪肚炖鸡火锅就完成啦!😋 趁热享用,每一口都能感受到家的味道,快叫上家人一起分享这份温暖吧~💕

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