✨黑加仑慕斯蛋糕(六寸)的做法🍓🍇🍰
发布时间:2025-03-16 06:57:25来源:
想要一款酸甜可口、颜值爆表的下午茶甜点吗?那就跟着这份超详细的黑加仑慕斯蛋糕做法一起动手吧!😋
首先准备材料:消化饼干80g、黄油40g、黑加仑果酱50g、吉利丁片10g、淡奶油200ml、牛奶50ml、细砂糖20g。📝
制作步骤如下:先把消化饼干压碎,加入融化的黄油混合均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。接着将吉利丁片泡软后隔水加热融化,与黑加仑果酱和牛奶混合搅拌均匀。然后打发淡奶油至6分发,加入糖继续搅打至9分发,再与黑加仑液体混合均匀倒入模具中,再次冷藏4小时以上让其凝固。最后脱模装饰即可!🎉
完成后的蛋糕层次分明,黑加仑的酸甜搭配慕斯的丝滑,每一口都是幸福的味道~💕
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