🥚蛋黄酱的做法_蛋黄酱的做法步骤🍴
发布时间：2025-03-17 01:22:18来源：
想要自制一款健康又美味的蛋黄酱吗？跟着下面的步骤轻松搞定！首先准备好新鲜的鸡蛋黄、橄榄油和少量柠檬汁或白醋，还有少许盐和糖调味。✨
第一步，将蛋黄放入一个大碗中，加入几滴柠檬汁和一点盐，用打蛋器搅打至颜色变浅。接着，缓缓倒入橄榄油，边倒边搅拌，这一步很关键哦！如果一次加太多油，可能会导致酱分离。💡
当混合物开始变得浓稠时，可以稍微加快加油的速度。最后，加入少量糖调整甜度，并再次搅拌均匀。如果觉得太稠，可适量加点温水稀释。🌿
这样做出的蛋黄酱不仅口感细腻，还能搭配沙拉、三明治或是蔬菜蘸料，每一口都是满满的幸福感！😋 快来试试吧～🌟
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