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海带汤的做法 🍲🍜

发布时间:2025-03-17 03:20:00来源:

🌿今天要和大家分享一道简单又营养的家常汤品——海带汤的做法!海带富含碘元素和其他矿物质,对身体特别好哦。首先准备食材:干海带一条、豆腐一块、葱一根、鸡蛋一个,以及适量的盐和鸡精。

先把干海带泡发,记得用清水浸泡2-3小时,这样可以去除多余的咸味。泡好的海带切成宽条备用。接着将豆腐切块,葱切碎。热锅加水,放入海带煮沸后转小火慢炖15分钟,让海带的味道充分融入汤中。这时加入豆腐块继续煮5分钟,最后打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状。撒上葱花,再根据个人口味调入适量盐和鸡精即可出锅。一碗热腾腾、鲜香扑鼻的海带汤就完成啦!🍲✨

这道汤不仅味道清淡鲜美,还非常适合忙碌的工作日或是寒冷的冬天享用。快动手试试吧!😋🍴

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