哨子肉末怎么做 🍴✨
发布时间:2025-03-17 06:45:15来源:
👀 想学做一道简单又美味的家常菜吗?今天教大家做一道色香味俱全的“哨子肉末”!这道菜不仅下饭,而且做法超简单,快跟着步骤来吧~
先把食材准备好!你需要瘦猪肉末200克、青椒半个、红椒半个、姜蒜适量。先把姜蒜切末,青红椒切丁备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入肉末翻炒至变色。🔥 这时候可以加入少许料酒去腥,继续翻炒均匀。
接下来是关键步骤!把青红椒丁倒入锅中,和肉末一起翻炒,加点生抽、老抽调色调味,最后撒上一点盐和糖提鲜。🌟 翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮几分钟,让肉末充分吸收调料的味道。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻的哨子肉末就完成啦!
🍚 搭配一碗白米饭,简直绝配!这道菜不仅适合日常餐桌,还能让你轻松征服家人的胃哦~快来试试吧!💪
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