🌟懒人版酸菜鱼这样做,简单又美味!🍲✨
发布时间:2025-03-17 10:46:14来源:
酸菜鱼是一道经典的川菜,但对忙碌的你来说,复杂的步骤可能会让人望而却步。别担心!懒人版酸菜鱼轻松搞定,只需三步就能享受美味!
首先,准备好食材:新鲜的鱼片、酸菜、姜蒜末和辣椒。将鱼片用料酒、盐腌制片刻,去腥提味。接着,热锅凉油,爆香姜蒜末和辣椒,加入酸菜翻炒出香味。倒入适量清水或高汤,大火煮沸后放入鱼片,轻轻滑散,煮至鱼肉变白即可。最后,撒上葱花点缀,一盘酸辣鲜香的懒人版酸菜鱼就完成啦!🔥
这道菜不仅操作简单,还能根据个人口味调整辣度。快动手试试吧!😋🐟
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