老醋花生米，简单好吃，下酒菜的做法_老醋
发布时间：2025-03-18 10:35:20来源：
🌸 前言
老醋花生米是一道经典的家常下酒菜，酸甜爽口，做法简单，是聚餐时不可或缺的小吃之一。今天就来教大家如何轻松制作这道美味！
🍴 准备食材
首先准备好主要材料：生花生米适量、陈醋、白糖、盐和少量香油。花生米可以提前用烤箱或平底锅炒熟，这样口感更香脆哦！✨
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将炒好的花生米放入碗中备用。
2️⃣ 在小锅里加入陈醋、白糖和少许盐，小火加热至糖完全融化，调成自己喜欢的酸甜度。
3️⃣ 把调好的料汁倒入装有花生米的碗中，轻轻拌匀，最后滴几滴香油增加风味。
4️⃣ 放置几分钟让花生米充分吸收味道，即可装盘享用啦！
🍻 小贴士
- 调味时可以根据个人口味调整醋与糖的比例。
- 喜欢更浓郁的味道，还可以撒些芝麻或者葱花点缀。
这道菜不仅适合搭配美酒，也是日常解馋的好选择。快试试吧，保证让你一试难忘！🌟
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