✨椒盐蘑菇这样做，外酥里嫩超美味！😋
发布时间：2025-03-18 13:59:37来源：
准备食材：
新鲜蘑菇 🍄 适量，鸡蛋🥚 1个，面粉 🌾 少许，淀粉 🥣 适量，椒盐粉 🌶️ 若干，食用油 🧈 适量。
步骤一：清洗与处理
首先将新鲜蘑菇洗净，去掉根部，撕成小朵。用清水稍微浸泡几分钟，然后沥干水分，这样能让蘑菇更加鲜嫩多汁。
步骤二：裹粉与煎炸
在碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。接着将蘑菇放入蛋液中滚一圈，再裹上一层薄薄的面粉和淀粉混合物。热锅倒入适量食用油，烧至五成热时，放入蘑菇小火慢炸，直至金黄酥脆捞出。
步骤三：调味与装盘
将炸好的蘑菇撒上椒盐粉，轻轻拌匀。最后摆盘，配上一杯冰镇饮料🍹，简直完美！
这道椒盐蘑菇不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试哦！🌟
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