🌟红腰豆与米饭的奇妙融合🍴
发布时间:2025-03-19 17:22:12来源:
今天要给大家分享一道充满异域风情的美食——红腰豆(Red Beans)配米饭(Rice)。这道菜起源于加勒比地区,是一道简单又美味的传统佳肴。一碗热腾腾的米饭配上香浓软糯的红腰豆,简直是味蕾的双重享受!🍚🍛
首先准备好材料:新鲜的红腰豆、洋葱、大蒜、番茄和香料。将红腰豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮烂哦。接着,在锅中加入橄榄油,爆香切好的洋葱和大蒜,再放入番茄块翻炒至出汁。倒入泡好的红腰豆,加入适量水或高汤,撒上月桂叶、辣椒粉等香料,小火慢炖约1-2小时,直到豆子变得软糯入味。最后,将煮好的红腰豆均匀地盖在一碗白米饭上,一份色香味俱全的红腰豆饭就完成啦!✨
这道菜不仅味道独特,还富含蛋白质和纤维,非常适合日常饮食或者朋友聚会时享用。快来试试吧!😋💃
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