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🌟松鼠鱼的美味秘籍🐟

发布时间:2025-03-19 23:33:25来源:

有没有想过,在家也能做出餐厅级别的经典菜?今天就教大家做一道颜值与味道并存的松鼠鱼!😍

首先,准备好新鲜的草鱼一条(约500克),去鳞去内脏后洗净,切成菱形花刀。接着用盐、料酒腌制15分钟,让鱼肉更加入味。✨腌制时可以加入姜片去腥哦!

下一步就是炸鱼了!将腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入七成热油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。🔥金灿灿的鱼块看起来是不是很有食欲呢?

最后一步才是点睛之笔!将番茄酱、糖、醋调成酸甜汁,倒入锅中煮沸后淋在炸好的鱼身上,撒上葱丝和红椒丝点缀。🍅✨完成啦!一道色泽鲜艳、外酥里嫩的松鼠鱼就做好啦!

快叫上家人一起品尝这份幸福吧~🎉

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