✨牛腱肉的做法_牛腱肉的做法步骤_卤✨
发布时间:2025-03-20 02:31:15来源:
牛肉爱好者们看过来!今天我们来分享一道经典美味——卤牛腱肉的具体做法!🍖😋首先准备好新鲜的牛腱肉,将其清洗干净后焯水去腥。接着准备卤料包,包括八角、香叶、桂皮等香料,以及生抽、老抽、冰糖和料酒调味。把这些香料放入锅中,加入足够的清水,小火慢炖至少两小时。期间可以适当翻动牛腱肉,确保每一面都能充分吸收卤汁的味道。⏳🔥当牛腱肉变得软烂入味时,关火焖上半小时,让肉质更加鲜嫩多汁。最后捞出晾凉切片,撒上一些葱花点缀即可享用啦!🍽️🌟这道卤牛腱肉色泽红亮,香气扑鼻,无论是下饭还是做零食都非常棒哦!快动手试试吧,让你的餐桌充满幸福感!🍴💖
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