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鸡蛋韭菜水煎包的家常做法 🥟✨美食杰鸡蛋韭菜水煎包做法大全

发布时间:2025-03-21 00:53:13来源:

😋 想吃一份外酥内软的水煎包吗?今天就教大家做一道简单又美味的鸡蛋韭菜水煎包!第一步当然是准备食材啦,新鲜的韭菜切碎,鸡蛋打散炒熟,再加入适量盐和香油调味,混合成馅料,香气扑鼻。😊

接着,用温水和面,揉成光滑的面团后醒发半小时。期间可以将馅料稍微冷却,这样包起来更方便哦。🍃 面团醒好后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮,包入馅料捏紧封口。一个个圆鼓鼓的小包子就完成啦!🎉

最后就是关键的煎制步骤了。平底锅刷一层薄油,码入包子,倒入适量清水(没过底部即可),盖上锅盖焖至水分蒸发,底部金黄酥脆即可出锅。🍳✨ 出锅后的水煎包,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,一口咬下去满嘴留香,简直是早餐或夜宵的最佳选择!🍴💖

快动手试试吧,让家人一起享受这份家的味道!🏡

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