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🌟凉拌豆芽✨清爽开胃的家常美味😋

发布时间:2025-03-21 01:39:15来源:

春天来了,万物复苏🌱,正是吃凉拌豆芽的好时节!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是餐桌上一道不可多得的健康小菜。今天就来教大家如何制作一道色香味俱佳的凉拌豆芽吧!

首先,准备好新鲜的豆芽和所需的配料:蒜末、香葱、辣椒油等调味品🌶️。将豆芽清洗干净后焯水,时间不宜过长,保持豆芽的脆嫩口感哦~捞出后迅速过冷水,这样可以让豆芽更加爽口清脆🍋。

接着,把蒜末、香葱撒在豆芽上,再加入适量的盐、醋、糖和辣椒油进行调味调味品的搭配可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以多加点醋,喜欢辣的可以增加辣椒油的量。最后,用筷子轻轻拌匀,让每根豆芽都裹满调料。

一盘晶莹剔透、香气扑鼻的凉拌豆芽就完成啦!摆盘时还可以点缀几片香菜或红椒丝,瞬间提升颜值~这道菜不仅适合家庭日常餐桌,也是宴请宾客时的一道亮点菜品。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖

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