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🌸槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的美味做法🍴🌿

发布时间:2025-03-22 04:30:50来源:

春天来了,槐花盛开,空气中弥漫着淡淡的清香。今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——槐花苦累(又称蒸槐花)。这道菜不仅色香味俱全,还富含营养哦!✨

首先,准备好新鲜的槐花和面粉。将槐花清洗干净后,沥干水分,然后均匀地裹上面粉,让每朵花都沾满薄薄的一层面衣。接着,在蒸锅里铺上一层纱布,把处理好的槐花轻轻放入,用中火蒸大约10分钟即可。出锅前撒上一些蒜末、辣椒油和少许盐,搅拌均匀,香气扑鼻的槐花苦累就完成啦!😋🍃

这道菜既有槐花的清新,又有面粉的香醇,非常适合春季食用。快动手试试吧,让家人一起品尝这份来自大自然的馈赠!🍃🌼

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