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🌟脆爽糖醋蒜的做法✨

发布时间:2025-03-22 11:27:45来源:

有没有人和我一样,特别喜欢吃糖醋蒜?那种酸甜开胃的味道,简直让人欲罢不能!今天就来分享一下它的做法吧~😋

首先准备好新鲜的大蒜,剥好后用清水稍微冲洗一下,然后晾干水分。接着准备一个干净无水的玻璃罐,把大蒜放进去,撒上适量的盐腌制一天,这样可以去掉部分辛辣味哦~🐟

接下来就是制作糖醋汁了。取一碗,加入白醋、白糖和少许酱油,搅拌均匀直至糖完全溶解。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加点姜片或者辣椒提味呢!🌶️

最后将调好的糖醋汁倒入装有大蒜的罐子里,确保每颗蒜头都被液体覆盖。密封好罐子,放置阴凉处静置两周左右即可食用啦!期间记得偶尔摇晃一下瓶子,让味道更加均匀。

这道脆爽糖醋蒜不仅美味可口,还富含营养,非常适合当作小零食或者搭配菜肴享用。快试试看吧,保证让你停不下来!🍴✨

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