(46)酸辣肚丝汤的做法_(46)酸辣肚丝汤的做
发布时间:2025-03-24 01:05:44来源:
🌟 开胃小贴士:酸辣肚丝汤的家常做法来啦!
一碗热腾腾的酸辣肚丝汤,绝对是寒冷天气里的暖心良伴!不仅味道酸辣适中,还带着鲜香的肚丝,每一口都能唤醒你的味蕾。接下来就跟着步骤一起动手吧~
📝 准备食材
首先准备好新鲜的猪肚、木耳、胡萝卜和香菜等材料。猪肚需要提前清洗干净,切成细丝备用;木耳泡发后切丝,胡萝卜切片,香菜切段,配料齐全才能让汤更丰富哦!
🍳 烹饪步骤
第一步,将猪肚焯水去腥,捞出备用;第二步,在锅里加入适量清水,放入姜片和料酒,倒入肚丝煮至半熟;第三步,加入木耳和胡萝卜片,继续炖煮几分钟;最后撒上香菜,调入醋、生抽、胡椒粉和辣椒油,搅拌均匀即可出锅!
🍴 小贴士
酸辣肚丝汤的灵魂在于调料的比例,可以根据个人口味调整酸辣程度,喜欢重口味的朋友可以多加点辣椒油哦!
🍲 温暖提示
这道汤不仅美味,还能促进消化,特别适合秋冬季节享用。快来试试吧,给自己和家人一份暖胃惊喜!💖
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