🌟怎样发面做包子才松软🍞🍜
发布时间：2025-03-24 20:05:31来源：
想要做出松软可口的包子，发面可是关键！💖首先，准备适量的酵母粉，用温水溶解后静置5分钟，这样可以激活酵母活性哦～酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1-2小时。⏳
发酵好的面团要充分排气，继续揉搓几分钟，让面团更有弹性。接着就可以包入喜欢的馅料啦～韭菜鸡蛋、白菜猪肉都是不错的选择！🍳🐖捏紧收口，放入蒸笼静置15分钟二次醒发。
最后一步就是蒸啦！🔥大火蒸15分钟后关火，别急着开盖，焖3分钟再揭盖，包子会更加松软Q弹哦～🌟✨快来试试吧，享受亲手制作美食的乐趣吧！😋
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