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🌸电饭锅蛋糕新手零失败的做法🍞

发布时间:2025-03-25 07:15:31来源:

想要在家轻松做出美味蛋糕吗?今天就教你用最简单的工具——电饭锅,制作一款零失败的蛋糕胚!✨第一步,准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、细砂糖60g、牛奶40ml和玉米油40ml。将蛋白与蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。

接着,在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻翻拌至顺滑糊状。💡然后打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器时呈现小尖角的状态。洁白细腻的蛋白霜是成功的关键哦~🌟

最后,将蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀,倒入预热好的电饭锅内胆中,轻震几下去除大气泡。按下煮饭键,等待跳闸后再焖10分钟即可!💬脱模后的蛋糕松软香甜,搭配奶油或果酱更美味!快试试吧~🍴💛

家庭烘焙 电饭锅蛋糕 新手教程

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