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🐟红烧草鱼块✨家常美味来袭!

发布时间:2025-03-25 11:33:12来源:

提到家常菜,怎能少了这道经典的红烧草鱼块呢?😋无论是周末聚餐还是日常餐桌,它都是妥妥的主角担当!今天就来教大家如何轻松搞定这道色香味俱全的佳肴吧~

首先,准备好新鲜的草鱼块,清洗干净后用少许盐腌制10分钟,去腥又入味~接着热锅倒油,放入姜片和蒜末爆香,再将鱼块轻轻滑入锅中,两面煎至金黄,散发出诱人的香气~💛加入适量酱油、老抽调色调味,再来一勺料酒去腥提鲜。最后倒入热水,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁精华,肉质更加嫩滑多汁!🔥

撒上葱花点缀,一道热腾腾的红烧草鱼块就完成啦~😋搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起~快试试吧,让你的厨房充满爱的味道~💕

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