🌟猪鱼丸子汤这样做超鲜美😋
发布时间:2025-03-25 15:17:12来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——猪鱼丸子汤🐟🐖!这道汤不仅味道鲜美,而且做法超级简单哦~快来一起试试吧!
首先准备食材:新鲜的鱼肉和猪肉是关键!建议选择刺少的鱼肉,比如鲈鱼或龙利鱼,剁成鱼糜,再配上瘦猪肉,混合后加入少许盐、胡椒粉调味,搅拌至上劲。接着将混合好的肉糜搓成小丸子,大小随你喜欢,放入冰箱冷藏定型几分钟。起锅烧水,等水沸腾后轻轻下入丸子,煮至浮起即可捞出备用。
最后一步就是熬制高汤啦!可以使用鸡汤或者骨头汤,加入姜片去腥提香。待汤汁再次沸腾时,放入之前煮好的丸子,撒上一些葱花点缀,一锅热腾腾的猪鱼丸子汤就完成啦!🍲✨
这道汤汤鲜味美,既有鱼肉的细腻又有猪肉的Q弹,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧,保证让你爱不释口!💖
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