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🌟大头菜急火 多油 好吃的做法_大头菜急火

发布时间:2025-03-25 18:27:23来源:

引言

冬天的餐桌上,怎能少了一盘香喷喷的大头菜?😋今天就来分享一道简单又美味的大头菜家常做法,保证让你吃得停不下来!

准备食材

首先,准备好新鲜的大头菜一颗,切成厚片备用。再备上一些葱姜蒜,还有必不可少的食用油和调味料。🌶️记得多放点油哦,这样炒出来的菜才够香!

烹饪步骤

热锅凉油,等油温升高后放入葱姜蒜爆香,瞬间满屋飘香~✨接着倒入切好的大头菜翻炒,大火快炒能让大头菜保持脆嫩口感。期间加入适量盐、酱油提味,最后撒上一点鸡精或胡椒粉,翻炒均匀即可出锅!

小贴士

想要更健康?可以减少油量,但别忘了大火快炒才是关键!🔥这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭一起享用。吃完这一盘,幸福感爆棚!💖

快来试试吧,相信你会爱上这道家常美味!🍴

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