👨🍳老爸做的零基础腐乳肉的做法🍴
发布时间:2025-03-26 15:49:10来源:
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一款简单又诱人的家常菜——腐乳肉!😉 老爸的手艺总是让人赞不绝口,这道菜不仅色香味俱全,还特别适合家庭聚餐哦~
首先准备食材:五花肉500克、红腐乳2块、料酒适量、糖少许、老抽少许、姜片几片。五花肉切块后焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再将五花肉倒入翻炒至表面微黄。此时加入红腐乳、料酒、糖和老抽调味,让每一块肉都裹上浓郁的酱汁。🔥
最后加水没过肉块,小火慢炖40分钟,直到汤汁浓稠即可出锅。摆盘时可以撒点葱花点缀,瞬间提升颜值~😋 这道菜入口即化,咸甜适中,连不爱吃肥肉的孩子都停不下筷子!🌟 快试试吧,让你的家人也感受这份幸福的味道~❤️
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