🌟腊排骨火锅的做法 | 冬日暖心料理 🥣
发布时间：2025-03-27 09:16:22来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的腊排骨火锅再合适不过了！🍲✨腊排骨作为主角，提前用清水浸泡半小时，去除部分咸味后，与生姜片一起焯水去腥，捞出备用。接着，在砂锅中倒入清水，加入腊排骨、枸杞和红枣，慢火炖煮1小时，让汤底浓郁醇香。⏰🔥
等待的过程中，可以准备配菜：新鲜的蔬菜如白菜、金针菇、胡萝卜切片，肉类可以选择嫩滑的鸡肉或牛肉片。💡🐟等腊排骨炖得软烂入味后，就可以下入配菜啦！每一口都能品尝到腊排骨独特的烟熏风味，搭配鲜嫩的配菜，简直是味蕾的双重享受。
最后撒上葱花和香菜点缀，一锅香气四溢的腊排骨火锅就完成啦！🍛🍃呼朋唤友围坐在一起，边涮边聊，暖胃又暖心。记得蘸点自制的蒜泥酱哦，味道更绝！🍴😋
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