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✨酥炸小杂鱼的做法 ✨

发布时间:2025-03-28 13:01:15来源:

喜欢吃海鲜的小可爱们看过来!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酥炸小杂鱼 🐟。这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到海洋的馈赠!

首先准备好新鲜的小杂鱼,记得清洗干净并沥干水分哦 🧽。接着用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟,让鱼肉更加入味 💡。接下来准备一层面粉和淀粉的混合物,加入少量水调成糊状,将小杂鱼均匀裹上糊浆 🥣。最后放入热油中炸至金黄色捞出,撒上一点辣椒粉或五香粉提香就完成啦 🌶️✨!

这道酥炸小杂鱼特别适合搭配啤酒或者白粥享用,一口一个停不下来!快试试吧,让你的味蕾感受大海的味道 🎉!

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