✨甜辣酱烧菜花的做法 ✨
发布时间:2025-03-28 14:04:12来源:
🌿准备食材:新鲜菜花一颗、甜辣酱两大勺、蒜末适量、生抽少许、盐少量、橄榄油一勺。
第一步:先把菜花分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,然后焯水至断生捞出备用。(记得焯水时加点盐和几滴油,让菜花更翠绿哦!)
第二步:热锅倒入橄榄油,放入蒜末爆香,接着加入甜辣酱翻炒均匀,散发出诱人的香气~
第三步:将焯好的菜花倒入锅中,与甜辣酱充分混合,再加入少量生抽调味。最后撒上一点盐,快速翻炒均匀即可出锅!
这道菜色泽金黄,酸甜微辣,既有蔬菜的清爽又有酱料的浓郁,特别适合搭配米饭享用🍚。无论是家常餐桌还是朋友聚会,都是一道让人眼前一亮的小菜!😋快试试吧,美味就是这么简单!
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