椒盐排骨怎么做 🍖✨
发布时间：2025-04-01 04:42:24来源：
🌟 前言
大家好！今天给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——椒盐排骨！这道菜外酥里嫩，撒上椒盐后香气扑鼻，绝对是下饭神器！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都能瞬间提升气氛哦～💬🍴
💪 准备食材
- 排骨 500克
- 椒盐 适量
- 生姜 几片
- 大蒜 3瓣（切末）
- 面粉或淀粉 适量
- 料酒 1勺
- 盐 少许
✨ 制作步骤
1️⃣ 腌制排骨：将排骨洗净后用料酒、少许盐和生姜片腌制20分钟，去腥增香。
2️⃣ 裹粉炸制：腌好的排骨均匀裹上面粉或淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。记得控制火候，避免炸糊哦！🔥🍳
3️⃣ 调味收尾：捞出排骨沥干油分，撒上椒盐和蒜末，轻轻拌匀即可。味道瞬间升级！✨调味料可以根据个人口味调整，喜欢更咸鲜的可以多加点椒盐哦～
🎉 小贴士
- 炸排骨时油温不宜过高，先用中小火慢慢炸熟，再升高油温复炸一次，会让排骨更加酥脆！
- 撒椒盐的时候别忘了趁热吃，这样口感最佳！
希望这篇教程能帮到你们，快试试吧！😋💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
